当院デイケアで、毎月恒例の「デイ喫茶」を開催しました。

今回のメニューはバレンタインデーにちなんで、手作りチョコパイ。
希望された利用者さんには、チョコレートを割り、三角にカットしたパイ生地で丁寧に巻いていく工程をお手伝いいただきました。

チョコを割る、チョコをパイ生地でくるくると巻き込むといった作業は、手指を使う動作や力加減の調整、工程を確認しながら進める集中力など、日常生活に通じる要素を含んでいます。それぞれの状態に配慮しながら、無理のない範囲で役割を持っていただける活動を取り入れています。

みんなで作ったチョコパイをトレイに並べ、オーブンで焼き上げます。デイケア内のオーブンからは、時間とともにチョコとバターのおいしい香りがフロアに広がっていきました。

焼き上がったチョコパイには、地元産のいちごとホイップクリームを添え、紅茶とともに提供しました。

喫茶風+バレンタインデーをイメージして、ハート柄のランチョンマットやレース風ナプキンをセット。これらは職員による手作りです。空間づくりも含め、季節感を感じられる時間となりました。

デイ喫茶は毎月実施している恒例企画です。
当院デイケアでは、リハビリテーションとあわせて、生活の中に季節感や楽しみ、交流の機会を取り入れる取り組みを行っています。

デイケアの活動の様子は、Instagram や「デイケア通信」でご紹介しています。
次回もどうぞお楽しみに。