博愛記念病院 栄養科では、第14回献立・調理コンクールに向けて準備を進めています。
平成医療福祉グループで年に一度開催される献立・調理コンクール。
今年のテーマは『丼料理』です。
みなさんはどのような『丼』がお好きですか!?
献立・調理コンクールは予選を突破すると、関西・関東から各5施設が決勝に進出できます。
予選突破に向けて、今年のメンバーが試作を行いました。
『和風タコライス丼』です!
美味しそうですよね♩
決勝で2位以上であれば、実際に献立に採用されます。
結果をお楽しみに!!!